Thứ Sáu, 7 tháng 10, 2016
abc
. Bắt đầu hít thở thật sâu và điều chưa biết là bình thường
Khi hoang mang, không tìm thấy định hướng trong cuộc sống, điều cần làm trước tiên là chấp nhận thực tế.
Bạn phải biết rằng, con đường thành công không bao giờ bằng phẳng. Thời gian có thể dài nhưng điều quan trọng là bạn cần có niềm tin vào hướng đi của mình.

Hít thở thật sâu để bắt đầu định hướng tương lai
Bạn có thể tìm hiểu nhiều người thành công như bà Julia Child. Bà là đầu bếp, tác giả và nhân vật truyền hình Mỹ. Bà được công nhận như một trong những người đặt nền móng đầu tiên trong việc đưa ẩm thực Pháp đến công chúng Mỹ với cuốn sách dạy nấu ăn Mastering the Art of French Cooking và các chương trình truyền hình tiếp theo.
Tuy nhiên, bà lại không hề biết gì về nấu ăn cho đến khi 30 tuổi.

Cuốn sách nấu ăn của bà Julia Child
2. Khám phá điểm mạnh của bản thân
Nghiêm túc đặt câu hỏi để tự đánh giá lại bản thân: Thế mạnh của mình là gì? Mình làm gì tốt nhất? Mình phải bổ sung, trau dồi thêm kỹ năng gì?”
Trả lời được chúng, bạn sẽ dễ dàng tìm được hướng đi, xác định mục tiêu sống cho mình.

Điểm mạnh của bạn là gì?
3. Bạn hào hứng nhất khi làm việc ở môi trường nào?
Hãy nghiêm túc suy nghĩ về quãng thời gian ngồi trên ghế nhà trường, bạn thích học tại giảng đường rộng lớn hay phòng học bình thường? Bạn thích làm việc theo nhóm hay thích độc lập, tự thân hoàn thiện bài tập?
Trả lời được những câu hỏi này, bạn sẽ xác định được môi trường mình muốn làm việc.
Nếu thấy hứng thú, tiếp thu bài giảng nhanh hơn khi ngồi trên giảng đường, bạn nên chọn công ty có quy mô lớn. Ngược lại, nếu thích học trong không gian nhỏ, ấm cúng, bạn có thể chọn công ty quy mô vừa hoặc trong một nhóm của công ty lớn.

4. Thiết lập cho mình một danh sách
Trong danh sách này, hãy liệt kê tất cả yếu tố liên quan đến công việc bạn thích. Mỗi nghề sẽ phù hợp với những đặc điểm, tính cách khác nhau của từng người.
Ví dụ, bạn thích được giao tiếp với mọi người, làm việc độc lập, sống dựa vào lý trí hơn cảm xúc… thì nên chọn ngành phóng viên.
Điều thứ hai cần liệt kê trong danh sách này là yếu tố bạn quan tâm nhất khi lựa chọn việc làm: làm vì tiền lương hay đam mê, yêu thích. Xác định được điều này, bạn sẽ biết cách lựa chọn vị trí công việc phù hợp.
5. Tham gia một khóa học phát triển kỹ năng
Thực tế cho thấy, người thành đạt chỉ có 25% là do những kiến thức chuyên môn, 75% còn lại được quyết định bởi kỹ năng mềm họ được trang bị.
Khi bước vào nghề, một nhân viên thiếu các kỹ năng mềm như giao tiếp, bán hàng, làm việc nhóm, quản lý thời gian, thuyết trình, lập kế hoạch… là hạn chế khiến họ khó có thể hòa đồng và tồn tại lâu.
Sữa tươi ba vì_ Thức uống thơm ngon bổ dưỡng
Các loại sữa nói chung đều cung cấp từ 1/4 đến 1/3 tổng lượng canxi cần có mỗi ngày cho hầu hết người lớn và trẻ nhỏ. Sữa bò tươi còn là nguồn protein tốt cực kỳ dồi dào, chứa nhiều chất thiết yếu cho cơ thể.
Dưới đây là những điều bạn nên biết về sữa:
1. Trẻ con ít khi uống đủ sữa
Hầu hết các em bé đều được cho uống sữa tươi, nhưng ít khi đủ lượng cần thiết, nhất là với sữa ít béo hoặc không béo (vốn là lựa chọn tốt hơn sữa tươi giàu chất béo). Hướng dẫn của Mỹ về khẩu phần hàng ngày của trẻ: Từ 2 đến 3 tuổi: 2 cốc mỗi ngày; từ 4 đến 8 tuổi: 2 cốc rưỡi, và trẻ trên 9 tuổi: 3 cốc mỗi ngày
2. Người uống sữa tươi sống lâu hơn
Suy nghĩ chỉ có trẻ con cần uống sữa tươi, nên nhiều người trưởng thành không dùng đến thực phẩm này. Thực ra, theo các chuyên gia Đại học Reading và Briston
(Anh), uống sữa tươi có thể làm giảm nguy cơ chết vì bệnh tim và đột quỵ xuống 20%.
3. Sữa tươi có thể bảo vệ răng
Ngoài lượng canxi và vitamin D trong sữa tươi làm xương chắc khỏe, sữa tươi đồng thời còn có tác dụng bảo vệ răng trong trường hợp khẩn cấp. Nếu một chiếc răng của bạn đột nhiên bị va đập mạnh, văng ra ngoài, hãy đặt nó vào một cốc sữa tươi để bảo quản, cho đến khi nha sĩ giúp cấy nó lại.
4. Uống sữa tươi chocolate sau khi tập thể dục là tốt nhất
Sữa tươi ít béo mang lại cho bạn năng lượng nhiều hơn sau khi đã luyện tập cật lực, so với các loại nước uống thể thao hoặc các loại nước thông thường.
Sữa tươi cũng tốt hơn nhiều so với các loại nước ngọt có gas, nước giải khát hay nước hoa quả đóng chai.
Mẹo dùng sữa bò
Sữa bò không chỉ dùng để uống mà còn có nhiều công dụng khác:
Hiện nay sữa bò được dùng rất phổ biến. Tuy nhiên, nhiều gia đình không biết một số tác dụng phụ của loại thực phẩm này. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số mẹo vặt để các bạn tham khảo.
- Đồ sứ có vết nứt có thể cho vào trong sữa đun sôi nửa tiếng đồng hồ, chất protein trong sữa có thể làm kín vết nứt và còn giữ cho mặt sứ đẹp.
- Khi làm cá đông lạnh cho vào canh cá một ít sữa bò, món ăn sẽ có mùi vị như cá tươi. Nấu súp lơ cho vào một thìa sữa bò súp lơ sẽ trắng ra.
- Khi rán trứng trộn một chút sữa bò, món ăn sẽ có mùi vị ngon mà mềm.
- Khi giặt màn tuyn có thể cho một ít sữa bò hoà với nước và bột giặt màn sẽ sạch như mới.
- Lấy sữa uống thừa hoặc biến chất đánh vào da thuộc (như giày da, ví da, cặp da...) có thể phòng da bị khô, nứt và làm cho da thuộc mềm mại đẹp đẽ.
- Sáng sớm dậy nếu mắt bị sưng húp, có thể lấy sữa hoà với một ít dấm và nước sôi, sau đó dùng bông hoặc băng gạc nhúng vào bôi lên mi mắt, xoa đi xoa lại 3-5 phút, cuối cùng dùng khăn ấm đắp lên, mắt đỡ sưng húp ngay.
- Dùng sữa bò xoa mặt, xoa tay có thể làm cho da bóng bẩy mềm mại hiệu quả không kém gì hoá mỹ phẩm.
Những điều cần biết khi uống sữa bò
Không nên uống sữa vào lúc đói
Vì trong sữa có nhiều protein, mà chất này chỉ có thể không bị tiêu hao khi cơ thể đã hấp thụ đủ chất tinh bột. Chỉ uống sữa trong điều kiện không đói thì sữa mới phát huy được tác dụng tạo nên các chất mới. Nếu uống sữa lúc đói sữa sẽ phải thay thế chất tinh bột làm chức năng tiêu hao nhiệt lượng, như vậy sẽ lãng phí quá và không kinh tế. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng nên uống sữa trên cơ sở chất tinh bột là nguồn nhiệt lượng. Thời gian uống sữa thích hợp nhất là sau bữa ăn khoảng 1 -2 giờ và nên ăn một số thực phẩm có chất tinh bột như bánh quy, bánh mỳ.
Uống trong điều kiện như vậy, sữa sẽ phát huy đầy đủ tác dụng của nó, cơ thể sẽ hấp thụ được toàn bộ các chất dinh dưỡng.
Nên uống sữa đun sôi để nguội
Không nên đun sữa quá lâu, vì ở một nhiệt độ nhất định các độc tố trong sữa đã bị loại bỏ, phần lơn các vi khuẩn đã chết mà vẫn giữ được chất protein và các vitamin. Do không khí ở bộ phận trên của phích có rất nhiều vi khuẩn, chúng sẽ sinh sôi nảy nở trong sữa, vì thế chỉ 3 giờ sau sữa trong phích sẽ biến chất, nếu uống sẽ dễ bị đau bụng, đầy bụng, tiêu chảy, tiêu hóa không tốt hoặc ngộ độc.
Nếu uống một lần không hết thì chia làm nhiều lần đun sôi để nguội rồi uống. Nếu uống vẫn chưa hết thì nên bảo quản ở những nơi có nhiệt độ thấp, tốt nhất nếu có điều kiện thì để vào tủ lạnh. Nhưng nếu sữa đã sủi bọt hoặc có mùi chua thì dù có đun lại cũng không nên uống để tránh độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nên uống sữa bò trong cả bốn mùa
Có người cho rằng sữa bò “nóng” không nên uống vào mùa hè. Nói như vậy là không có căn cứ. Các chuyên gia đông y cho rằng sữa bò có vị ngọt, hơi lạnh, uống vào sẽ làm mát phổi và dạ dày, nhuận tràng, và có nhiều chất bổ, vì thế uống sữa vào mùa hè rất có ích.
Vào mùa hè, tiết trời nắng nóng, chất dinh dưỡng trong sữa bò lại nhiều vì thế các vi khuẩn dễ sinh sôi nảy nở, rất khó bảo quản. Cho nên uống bao nhiêu thì đun bấy nhiêu, không nên để nguội lâu quá. Khi cho trẻ em uống sữa bò, tốt nhất là đun sôi để nguội, hớt bỏ lớp váng đi rồi cho uống.
SAU ĐÂY LÀ BẢNG GIÁ SỮA
SWOT cá nhân là gì?
Trong cuộc sống, ai biết cách tận dụng thế mạnh và tài năng của mình thì sẽ dễ dàng đạt được thành công cũng như gặp ít khó khăn hơn nếu nhận biết được điểm yếu và kiểm soát chúng.
Nhưng làm sao để biết đâu là điểm mạnh, đâu là điểm yếu? Làm sao phân tích cơ hội và nguy cơ. Đó là lúc bạn cần dùng tới kỹ thuật phân tích SWOT.
SWOT có một sức mạnh đặc biệt giúp bạn khám phá cơ hội tiềm ẩn, thấu hiểu điểm yếu để từ đó kiểm soát và loại trừ những nguy cơ làm tổn thương tới khả thăng tiến.
Làm sao sử dụng công cụ Phân tích SWOT cá nhân?
Để thực hiện một bản phân tích SWOT, hãy in mẫu biểu ra và trả lời câu hỏi trong 4 lĩnh vực sau.
• Điểm mạnh
Ưu điểm nào chỉ bạn mới có? (ví dụ: kỹ năng, bằng cấp, giáo dục hoặc các mối quan hệ)?
Việc nào bạn có thể làm tốt hơn người khác?
Bạn đang sở hữu những mối quan hệ cá nhân nào?
Đâu là những điểm mạnh được người khác công nhận (cụ thể là sếp của bạn)?
Bạn tự hào nhất về thành công nào của mình?
Giá trị nào không ai có ngoài bạn ra?
Bạn có những mối quan hệ cá nhân khiến người khác phải thèm muốn? Nếu có, mức độ thân thiết tới đâu?
Cân nhắc từng câu trả lời trên quan điểm của bạn và của mọi người xung quanh. Nhớ đừng quá khiếm tốn hay rụt rè mà phải thật sự khách quan thì đánh giá mới chính xác.
Nếu thấy khó chỉ ra điểm mạnh ngay lập tức, hãy liệt kê hết tất cả tính cách của bạn và tìm xem điểm mạnh của mình đang nằm ở đâu. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm cách nhận biết điểm mạnh trong bài viết khác của chúng tôi: Your Reflected Best Self™”.
Gợi ý: Hãy thử phân những điểm mạnh của mình trong mối liên hệ với mọi người xung quanh. VD nếu bạn là một nhà toán học giỏi, nhưng những người xung quanh cũng giỏi không kém, thì đó không được xem là thế mạnh mà đó chỉ là một trong những điều đầu tiên để gia nhập nhóm/
• Điểm yếu
Đâu là công việc bạn hay trốn tránh vì không tự tin mình có thể làm tốt?
Mọi người nhận xét đâu là điểm yếu của bạn?
Bạn có hoàn toàn tự tin về trình độ và kỹ năng làm việc của bạn không? Nếu không, đâu là điểm yếu nhất của bạn?
Đâu là thói quen xấu của bạn trong công việc? (ví dụ, bạn thường hay trễ giờ, làm việc không có kế hoạch, nóng tính, thiếu khả năng kiểm soát căng thẳng)
Tính cách nào khiến bạn đi lùi trong công việc? Ví dụ, sợ nói trước đám đống sẽ là cản lực lớn nếu bạn phải tổ chức các cuộc họp định kì.
Nhớ nhận xét những yếu điểm đó từ góc nhìn của bản thân và của người ngoài cuộc. Điểm yếu nào bị mọi người nhìn ra mà bạn lại không thấy? Đồng nghiệp có liên tục qua mặt bạn trong những lĩnh vực quan trọng không? Tốt nhất là hãy chấp nhận thực tế và đối mặt sự thật càng sớm càng tốt












